Dolcezze d’Abruzzo: i Bocconotti.
L’Abruzzo, gli uliveti, i Trabocchi e il buon cibo. Oggi vogliamo darvi un assaggio delle sue tradizioni culinarie che per lo più affondano le proprie radici nelle abitudini montane e marinare. Arrosticini, pallotte cace e ove, spaghetti alla chitarra e brodetti di pesce non sono le uniche specialità di questa bellissima regione. Avete mai sentito …