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flan di verdure

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Ai fornelli Slow food

Antipasti di Primavera: Flan di asparagi e carote.

19 Marzo 201519 Marzo 2015

Finalmente è arrivata la Primavera e con lei la voglia di leggerezza, anche in tavola. Oggi vi suggeriamo come preparare un antipasto ad effetto: i Flan di asparagi e carote. Sarà anche un ottimo contorno che, se ben presentato, vi farà fare una bellissima figura a cena. Vi serviranno: 400 gr di asparagi 300 gr …

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