panzanella tonno e capperi

Cucinare in estate è un vero supplizio. Per questo vi suggeriamo una ricetta veloce, e gustosa, da preparare in pochi minuti: la Panzanella. Per chi non la conoscesse, si tratta di uno dei piatti più famosi della tradizione toscana. Poverissimo ma gustoso. Nella ricetta tradizionale vengono usati pomodori, pane, basilico, cipolla, olio, sale e pepe. …